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ブログ『記念日と生きる!ひんで日記w〜#今日は何の日?何かの日w〜』更新♪
11月24日は『 #鰹節の日 』
#今日は何の日
https://t.co/Qvf97fzHzo
刻暦 11月24日(土)
進化の日📈/鰹節の日🐟
イギリスの自然科学者、チャールズ・ダーウィンが『種の起源』を出版。当時トンデモ扱いだった進化論も今では広く認められているんだ。ならばカツオの進化系が鰹節である可能性も微レ存...
山擬人化:巻機山
新潟県は長岡(栃尾)の名物 栃尾の油揚げ!
直火で焼いて醤油にネギに鰹節をかけて七唐辛子でいただきます!
外はパリっとしつつもっふもふアツアツの油揚げは日本酒にとても合います!
米所ならではの日本酒と一緒にどうでしょうか
#飯テロ松版深夜の創作一本勝負
お題「すっぱい」「ひんやり」
新玉ねぎとカンタンなお酢で酢玉ねぎ!お酢につける前に少しレンチンすると早く漬かるぜ!
そのままでも、鰹節かけても、冷奴にのせても、唐揚げに付け合わせても!うっ、旨い!