塩麹漬けの胸肉で蒸し鶏
蒸しと言いつつレンチンだし、ビールじゃなくて発泡酒だし、こんな時間にこんなことしてるし。

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ネクロフィリアの残念系イケメンことヴェルト君、キャラデザは麹塵さんです!!ありがとうございます!!!

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【祝🎉二日連続ランクイン】
昨日初登場でランクインした東京塩麹「誰もみていない」が、本日も「VIRAL 50 JAPAN」にランクインしています! https://t.co/nxu0pOEbZq

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1画消費したもの送ります!
差分は描いてて楽しいですし、むしろ麹塵さんに色々と丸投げな状態で申し訳ないです……!

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今日も麹さんでランチした(*∩ω∩)ああああこのチョコケーキほんとめちゃくちゃ美味しい(;ω;)✨もってかえりたい、かえれないつらい😭

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ぱっつんの目隠れ侍です
という創作の米崎麹(よねざきこうじ)というキャラ

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塩麹漬けのキュウリは、翌朝食べられ・・
念力は最高潮に効いていたそうな。

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麹さんのステテンプレ(https://t.co/ofbsXkYJRq)に似せて描いてみた誠のステ。

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ありがとうございます。楽屋でお祝いしていただきましたー。そして村岡さんから「私の血です」と渡された自家製醤油麹。病的に健康になります。

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マーライオンの春のツアーも今週末でラストを迎えます!

5月27日 土曜日
六本木 妙善寺にて、東京塩麹×ラッキーオールドサンの前座出演です。
念願のお寺ライブ。
この機会にぜひ見にきてください。

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ヨガクラスの帰りに皆さんが食べていたガレットが美味しそうだったので早速作ってみました。
そば粉のガレット(チーズ、野菜、卵、バジル)
バナナ・生クリーム・ココアそば粉クレープ
蒸かした里芋に塩麹
亜麻仁油サラダ
作っておいた豆乳ヨーグルトに柚子
すぐにお腹が空いちゃいそうです。

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どうでもいい報告:菱六もやしの米麹で醤油こうじだけでなく、塩こうじも仕込んでみました

野菜炒めの味付けに使ったけど、べらぼうに美味いです。総じて、菌だけじゃなく塩も大事だ。鶏肉漬けて焼きたい_:(´ཀ`」 ∠):

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茶麹(ちゃこうじ)口コミ効果評判評価レビューブログ 創業120年の老舗麹蔵がつくる酵素サプリメント https://t.co/jL89GpJAiu

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去年うっかり食べ損ねて畑でカラカラになってた枝豆(つまり大豆)を煮て潰して塩と麹を混ぜて放置してたら、ちゃんと味噌になってるじゃありませんか。…今年は麦麹かな。などと考えながら、おもむろに枝豆苗用のセルトレイを1個増やしてみる。

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ピリカタントさんの甘酒!甘酒は飲む美容液と言われています!
お水とお米と生きた麹の桜のみ!
お砂糖などお塩も何も入ってない、生きた菌の甘酒です!めちゃくちゃ美味しい!#お花見

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こうじぃの相方『発酵案内娘』と申します🌸
『こうじ』に恋して
『紙芝居』まで作っちゃいました!✨
まさかこんな人生を送るとは…
楽しくヘンテコ人生を謳歌してます🎵
こうじぃ共々よろしくでやんす💓

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7時間煮る
タライでひたすらマッシュ
麹とまぜる
そして

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甘酒はじめました🍶

米麹から作られた甘酒です☺️
飲む点滴ばんざいです🌟

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今宵の食卓は、広島レモン鍋。白菜と豚バラのミルフィーユ風。つゆは呉の「よしの味噌」の塩麹ベース、とびしま海道のレモン入り。酒は呉の地酒「千福」( ラベル)。呉づくしで日が暮れるのでした。

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