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椎茸と新衣装の衝動による、殴り書き
しいたけ嫌いだけど、弟の前では見本となる為、好き嫌いある事気付かれないように頑張って食べてると可愛いなー。
TDD時代のあの頃のかっこよかった🐴さんには、ばれてて、
好き嫌いするヤツは大きくなれないぞ。とか自分の好き嫌い棚に挙げてお小言言ってくれ。
#椎茸嫌い
低カロリーでヘルシーなシイタケはカルシウムの吸収も助けるので牛乳などの乳製品と一緒に食べれば子供の成長を助ける とっても高栄養な食材ですよ🍄
前回の干し椎茸に続き
今度は高野豆腐を使ってみる事に。
お豆腐なのに凍らせて、干して
また水で戻すとスポンジみたいに
変わっちゃうフシギ。
出汁で煮て、毎食じゅわっと具合を
楽しんでいる。おいしい!
#高野豆腐
最近常備菜として
干し椎茸の煮物を作っている。
ご飯に混ぜたり卵焼きに入れたり
いろいろアレンジもできて楽しい。
乾物系、あまり調理したことなかったなぁ。
他のものも試したくなった!
#干ししいたけ