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今日は
#千切り大根の日(切干大根)
広島県福山市の乾燥食品メーカー
こだま食品が2010年に制定
千切り大根の生産が2月に最盛期を迎えることと
「千」の字を「二」と「1」に見立て
「切」の字の「七」を合わせて2月17日とした
今日は何の日?
2/17は千切り(切干し)大根の日です!
千の字を「二」と「1」にみたてて、切の字の「七」をあわせて2月17日に制定されたのです。
千切り大根も切干し大根も西日本と東日本で呼び方がことなるだけで、おなじものを意味しているのですよ。
大根を天日干しして作られているのです☀️
フォロワーさんが2400人を越えました!皆様本当にありがとうございます!!
これからも楓さんを、ついでにわたくし聖なる大根をよろしくお願いします!
@ms_d9 おぉ…きなこさんらしいリプだ!!!
素直に嬉しすぎるありがとう!!
きなこさんはMだったんだね!確かにそんな気がするww
大根〜大根〜、これで元気だして
予約始まりました~!
宜しくお願いいたします!
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