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ココ最近の自炊シリーズ🍚
①グラタン・フレンチトースト・卵とソーセージ
②ブタメン炒飯・鮭のムニエルバター醤油かけ・えのきのコチュジャン和え・ブロッコリー
③ブタメン炒飯・油揚げのチーズソーセージ焼き・ヤンニョムチキン・味噌汁
トマトナスカルビ焼肉、トマトナスカルビ焼肉+ニラ+チーズとか。韓国風味。
200℃ / 20min.
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♡唐揚げの油淋鶏ソースがけ
◇ナスの揚げ浸し
◇蓮根の卵サラダ
◇ほうれん草とコーンのバターソテー
◇あさりと春雨のコチュジャンスープ
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多国籍ごちゃ混ぜ献立🤣
スープも唐揚げもピリ辛です😏
#Twitter家庭料理部 #お腹ぺこりん部 #料理好きな人と繋がりたい
https://t.co/cn86eTWhD5
僕が長い年月をかけて開発した
ラーメン屋の「ネギ辛もやし」のレシピです!
コチュジャン 大さじ1
ごま油 大さじ1
中華ダシ 小さじ1
味の素 小さじ1
上記のタレをよく混ぜて「薄く切ったネギ」と「軽く茹でたもやし」を和えるだけ。おつまみにしても良いし、ラーメンにのせて食べても良い。
ぜひ
@aglacia_ff14 大きめにカットした白菜キムチと絹ごし豆腐としめじ、あと適当に豚コマ肉やニンニクを入れて、鶏ガラとコチュジャンのだしで煮込む
ピザ用チーズをふりかけてフタして蒸らせばまろやかになる
〆はラーメンかご飯でどうぞ
孤独のグルメみましたか?
焼き肉3枚(豚肉)をごはんに乗せて、キムチ+焼き肉のタレである意味豚キムチ🐖
タレには、焼き肉のタレ+コチュジャン+ニンニクをといていたかな…🤔
家なら、絶対に生卵乗せたい!というのをイラストにしました🙇🥓
どうやら豆板醤と味噌ではコチュジャンの代わりは務まらないみたいだ…。
本当にスンドゥブではなく豚汁みたいな味になりました。
まぁ、豚汁だからけっきょく南極美味しいんだけどね。
夜は泡盛に鷹の爪
コチュジャンを
混ぜたものに
熊本産の大アサリを
蒸して白髪ネギと和え
鯖の文化ぼし…で
この2日間の料理でした
グランメゾン東京なう
まったくもって
フランス料理の繊細さ
意味不明でw 味が見えん
ww
。。。