ホンビノス貝売ってる屋台あってさすが千葉…

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今日も絶好調にホンビノスを酒蒸しております。

しかし前までは砂が出ていなかったのに前回今回は砂が多い。今日は砂抜きまでやっているのになあ。

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お世話になりますラーメン哲史です。本日ホンビノス貝入荷しました。その他仕入れは本マグロカマ先、朝引き鶏モモ肉、ササミ、アジ、コショウダイ、ホタテなどイロイロです。「三田ポーク肉塩つけ麺」もあります。よろしくお願いします。

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これを、こうして、こうじゃ。
ホンビノス!!!!
ああ愛としのホンビノス貝!!!

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家にカギかけないで
待ってたよー
おかえり
千葉県
東京湾水産
ホンビノス
これからも共にいこう

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ホンビノス貝を足で探す加賀さん…

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お世話になりますラーメン哲史です。昨日の台風の影響によりホンビノス貝は入荷してません。「クジラのスジ肉入りマーラー坦々つけ麺」、牛バラ肉、本マグロカマ先などあります。おつまみも豊富です。よろしくお願いします。

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皿貝、ハマグリ的なホンビノス、大振りなハタハタ…。

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色々参考にしたいので、そういった要望歓迎です😊

珍しい物・・・
ウチで売れてるのは「大アサリ(ホンビノス貝)」がシーズンになると売れます
お勧めだと「タコ」をボイルして焼くと美味しいよ
しょぼいゆでだこ使うより、ある程度サイズある生を使うと美味しい(ちょっとお高いけど)

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【キッチン婆やの...👵】
シーフドカレー&鯛キーマ あいがけ

鯛のアラ出汁とホンビノス出汁で作った...
贅沢カレー٩(^‿^)۶ ウンマイ♪

アラについてる身っこは勿体ないから、ほぐしてキーマに❣️
鯛の身がめちゃ甘い🐟 時々...小骨w

我ながら... 上出来だ🤪疲れた😪💤

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鶏チャーには三種の香味料が💕
TPは、鶏チャー、ホンビノス貝、磯海苔、糸昆布、穂先メンマ、ネギ、茗荷、あられ
味玉も頼んでました😂

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無限に砂を吐くホンビノス(千葉産)さんの働きにより晩飯がどんどん後ろに…
お前さんノンビリだねえ。 
千葉の海みたいだねぇ🍶
食うけどねぇ。

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それミットじゃなくてホンビノス

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福岡ではあまり馴染みがない 貝ですが、どれくらい馴染みが薄いかというと、スーパーで 貝と、名前を間違えて売られているくらいなのです。

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今日の堀果です。アナジャコ15匹(もらったの4匹)、ソトオリガイ2個、シオフキ24個、オキシジミ7個、ホンビノス4個、ハマグリ1個

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ホンビノス貝の酒蒸し!いただきます!

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つぶ貝とホンビノス貝🐚仕入れたけど、食べちゃいまた。美味しく、貝🐚汁は、ラーメンダシにして🍜貝ラーメンにしました。うますぎ。ラーメン屋やろうかな。お客様のサービス分も取ってあります。 お尻ツルツル!綺麗になった?

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ホンビノス貝もらったので、酒蒸しチャレンジ(๑•̀ㅁ•́๑)✧どんだけ酒入れればいいんだ?

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GW最終日江戸川放水路に潮干狩り行っ

てみた...🐚

ホンビノス マテ貝 大量アサリ少々..(^ ^)

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