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【#千石自慢らーめん本店】巣鴨💨
★肉そば 味玉🍜¥1,000
濃密ながらmildで豚骨らしさを残しクドさのない口当たり良いcreamyな旨味🐖カドの無い醤油で上質な背脂の甘味が調和する豚骨Soup🥢柔らかでトロける様な焼豚🥩モチッとした食感にedgeの効いた中太縮れ麺がfitした時代を築き駆け抜けた一杯😋
千石自慢ラーメン本店@千石
ラーメン味玉
22時頃に来訪し、15人待ち程度。気温的にこの時間の方が並びやすいかもです。
懐かしの味に再会できて感激でした!
千石自慢らーめん本店さん🐷@巣鴨
肉そば🍖味玉🥚
知人が一番好きだと絶賛していた🍜✨😌
残念ながら、まさかの閉店ツィートが...🥺
背脂たっぷり豚骨醤油スープは、コクと甘味、旨味とキレの美味いやつ🥰
ツルッとコシのある麺もいい感じ😚
どこか懐かしいまた食べたくなる美味しい🍜でした🥰😚🤩
メーン!大阪大作戦
カドヤ食堂総本店 @大阪・西長堀
かごしま黒豚の焼き豚冷し中華
大盛¥1380+200 黒豚めし¥520
冷やし中華が食べたい!
なら食べればいいじゃない!なこちら💁♂️
甘酸っぱいタレにツルテカもっちり麺🍜
味玉も豚も旨し🐷黒豚めしは最強
ごちそうさまでした🙇♂️大阪に夏がきた
今年の顔はココ。できたての“純手打麺”がウマすぎる鶏醤油『手打麺祭 かめ囲』柴崎
https://t.co/2363R5tw3z
麺は注文ごとに手切り手揉みするから超モッチモチかつ香りもフレッシュで、鶏醤油と鴨香るスープとの相性も抜群。さらにモチモチ皮のワンタンや燻製チックな味玉などのトピも美味いから困る。
#獣山学園犬ぞり部
「へぇ珍しいですね、肉まんの中に味玉ですか」
「そうそう!すごく食べごたえあるし、濃くなりがちな味玉も肉まんに合わせた味付けだから絶妙なバランスなんだよね!次は味玉の美味しいラーメン屋さんがあるから行こうか!」
「……先輩、いったん味玉から離れませんか?」
みんなーーー知ってるかーー!!!今日実は4ヶ月記念なんだーー!!
でもいつもと変わらずにピーマンの肉詰めとか味玉とか作るわけわからない枠やるぞーーー!!
みんなで地味にお祝いしてこー!!
#三咲のお仕事日誌
夜ご飯は鶏モモチャーシューと味玉を作って、濃縮比内地鶏スープを使った鶏醤油スープを調合して蓮爾麺310gを食べました。野菜はもやし210キャベツ100。1124.46Kcal