個人的ラーメン四天王☆*。ε٩(๑>ω<๑)۶з*。☆
【1位】麺屋 一燈 (新小岩) 《堂々二冠!》
【2位】塩そば専門店 桑ばら (池袋)
【3位】ラーメン 大至 (御茶ノ水)
【4位】麺屋 海神 (新宿)

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顎ダシ塩そば、旨しだった。ラーメン進化、また行こう。
でもとつきのほうが好き!

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曙橋「鯛塩そば灯花」開店2日目。待望の鯛塩そば、なんと出汁が美味いことよ。複雑ではないけど鯛の旨味と塩気が広がる。麺もぴったり、タケノコ美味い、焼豚しっかり、味玉とろり。横でVIPと呼ばれる客がメンマサービスしてもらってた。何者ぞ。

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