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『食べログ お好み焼き 百名店 2019』に「なんばん亭」「ヒロキ」の2店舗が選出 【しもブロ】 https://t.co/DfSvNClxl4
パティスリーグラム@名古屋(本山駅徒歩15分)
東海地区No.1洋菓子店(食べログ)の大人気ケーキ「ムラング・シャンティ・キャラメル・サレ」¥540❣️
キャラメルの濃厚な甘みとほろ苦さを同時に味わえる極上の大人スイーツ✨
サクサクのメレンゲも超絶美味な香ばしさで、夢見心地で昇天しました😇
食べログさんの地図は、現在の場所にピンが立ってるので、「すなば珈琲 新鳥取駅前店」で検索したらいいはずです。
↓スクショ。赤いピンが立ってるのが現在の場所です。
食べログマガジン:
(かなりタイムラグがありますが)
ブックディレクター山口博之さん @YAMAGUCHI_H による食本レビュー第14回は『台所見聞録 人と暮らしの万華鏡』(LIXIL出版)についてでした。
北緯40度線が分ける火と調理器具の“高さ”の関係。
https://t.co/GWUvNuv9rw
沖縄のグルメ情報、正しいものがほんとに無いので「マジでうまい」「味はまあまあだけど景色が最高」「ここは行かなくて正解」「高い割にザンネン」とか、独自の食べログつくりたくなってきた。
ナベラボ、大分佐伯ラーメン。
この店舗、扱うラーメンが変わる度に食べログで新規店扱いするのそろそろやめて欲しいんだよな。
今回は過去の復刻だけだし。
美味しいけども。
食べログマガジン:
(かなりタイムラグがありますが)
ブックディレクター山口博之さん @YAMAGUCHI_H による食本レビュー第15回は、鳥類学者川上和人の
『鳥肉以上、鳥学未満。』(岩波書店)についてでした。
キッチンから始まる、とっておきのサイエンス。
https://t.co/5pyu445BOg
食べログマガジン:
ブックディレクター山口博之さん @YAMAGUCHI_H による食本レビュー第13回は、
映画批評で名高い三浦哲哉さん @miuratetsuya の『食べたくなる本』(みすず書房)についてでした。
ありそうでなかった“レシピ本レビュー”の本が教えてくれること。
https://t.co/s8IotcCqej
トランプ大統領が行った六本木の居酒屋は炉端焼きの“高級店”だって!
《食べログで田舎家東店を検索
https://t.co/H96U7JADHT》
食べログマガジン:
ブックディレクター山口博之さん @YAMAGUCHI_H による食本レビュー第12回は、
作家をはじめ建築家、音楽家、画家として様々な活動をしている坂口恭平さんの『cook』(晶文社)についてでした。
「料理は未来の自分。」
https://t.co/wYzYeiJtxa
お昼はもはや我が京都滞在の定宿である長楽寺宿坊「遊行庵」に程近い祇園町南側の新店「段ばた」。「食べログ」では「イノベーティブ・フュージョン」とやらに分類されていて、何ものなのかよくわからなかったのですが、お店の公式サイトを見たらなかなか良さそうだったので行ってみました。
食べログマガジン:
ブックディレクター山口博之さん @YAMAGUCHI_H による食本レビュー第11回は、
食文化エッセイの第一人者平松洋子さんの『そばですよ 立ちそばの世界』(本の雑誌社)について。
圧巻の取材力で伝える、“立ちそば”の魅力。
https://t.co/0VPnvSk8OR
食いしん坊ゆえ美味しいお店にはすぐ飛んでいく!えりりんこさん
→https://t.co/aI9po9IPXR
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