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はりけんラーメン本店@つくば市。濃厚黒魚介豚骨+半ライス+餃子。今日もスープは濃厚極美味、マー油がキレッキレでたまりません(^^)✨麺と堪能した後は、🍚とチャー、味玉、餃子と旨旨😆🎵はりけんさんお心遣いありがとうございました😄🍜🍚✨
とりあえず、今日のノルマ(年賀状と洗車)は完了(`・ω・´)✨!冷蔵庫の大掃除もほぼクリア。白菜使い切るために、餃子を作りました(( ˘ω ˘ *))
今朝のイノシシは、こんな風に。
2枚目はママレードジャム入れたら全部溶け出て焦げたパイ。
3枚目は、Jrにお願いするといろんな形になってしまった餃子。
白菜たっぷり水餃子。山盛り白菜と長葱とにんにくを細かく切って多めの胡麻油で炒める。挽肉200g、シャンタン、オイスターソース、塩胡椒を合わせて粘り気が出るまで混ぜる。出来た餡を皮に包む。鍋に半分水を入れて沸騰したら餃子を放り込む。餃子が浮いて来たらコップの水を1杯。それを3回繰り返す。
昨日の餃子。とラーメン。
(食べてから写真撮らなきゃってなったから餃子の数が減ってる…ほんとは5個…w)
the王道の餃子で、他の美味しい美味しい餃子を食べても、ここに戻ってきたくなる。安心する味だった。焼き加減もジューシーさもほんっとに最高。これぞ餃子感。
高円寺ブルーキャスケットのお隣は、姉妹店の「色即是空」。
ピンクの涅槃で飲むお酒は、極楽気分ですよ。
こちらのオススメは、パスタと餃子。
常連の穴吹も、毎回欠かさずオーダーする逸品です。
帰りには看板娘のカワイ子ちゃんから、カイロのサービスも。
さりげないお心遣い、嬉しいですね。
大好きな餃子王国きたー!
水餃子がとにかく美味い。
特に玉ねぎ餃子。オニオンスープが閉じ込められてる感じで焼き餃子の合間に食べるとそれはもう…
【木舌】 どれどれ。おれは東京だと池袋のほかに秋葉原か。それと栃木の宇都宮と大阪の日本橋。栃木といえば餃子。秋葉原と大阪の日本橋は電気街か。楽しそうだね。