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『変身にゃんこのＡＢＣ・海魚編』Kelp bass（クエ）

スズキ目ハタ科

大抵のものは60㎝ほどだが1ｍを越す成魚もいる。

海の底に身をひそめる習性があり、天然物の漁獲量は少ない。

そのため、幻の高級魚として高値で取引されている。






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2020-01-11

ぶつりんから明太子、tatsumoさんからカラスミが届いたよ！！大好きな高級魚卵いっぱいありがとう！！
　　

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2020-01-07

『変身にゃんこのＡＢＣ・海魚編』Fat greenling（アイナメ）

カサゴ目アイナメ科

漢字では鮎並、鮎魚女等と表記するが海の魚

産卵後は孵化するまで父親であるオスが卵を守り続ける

漁獲量が少ない白身魚で、高級魚として料理屋などで使用される





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2020-01-05

ブリよりカンパチのほうが高級魚って知らなかった😳

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2019-12-16

越前松島水族館
ドクターフィッシュと高級魚が触りたい放題😆

3 17
2019-12-02

コン！改築が来たドーヴァー城ちゃんなの！大好物はドーヴァーソールなの！これは彼女のいるドーヴァー海峡で獲れるヒラメの高級魚なの♪ヨーロッパソールと言うのが本当の名前なのだけどドーヴァーでたくさん獲れたのでこの別名があるなの！味は抜群でフライやムニエルが最高との事なの～♪　

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2019-11-09



出店日：10月13日〜10月15日

メニュー名
垂涎のしっとり豚ロースと潮の鯛だし鶏白湯

愛媛宇和島産の高級魚「真鯛」のスープと
鶏ガラのまろやかスープを合わせたWスープ
しっとりと仕上げた大判の豚ロースチャーシューを
2枚ものせた大盤振る舞いです

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2019-09-22

「アコウ」
壱岐島に行った時、同行人が釣り上げた高級魚アコウ(キジハタ)を描きました
赤が鮮やかでとても印象に残っています
生命力溢れる、とても綺麗な目が描けたと思います！

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2019-09-18

この前のポケモンカフェ行った時の自撮りなんですけど、、、
これ結構やばくないですか？？？www

顔、魚じゃん！！！！ww
ミロカロスじゃなくてヒンバスじゃん！！！！

とりあえず、いらすとやのキンキと比較しておきますね。ww
高級魚だぜやった！！www

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2019-09-09

怪盗キッドにゃー！高級魚いただくにゃー！


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2019-09-06



「垂涎のしっとり豚ロースと潮の鯛だし鶏白湯」

愛媛宇和島産の高級魚「真鯛」のスープと、鶏ガラのまろやかスープを合わせたWスープ。 しっとりと仕上げた大判の
豚ロースチャーシューを2枚ものせた大盤振る舞いです！

　

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2019-08-08

はるか深海に住む獰猛な肉食魚で5〜10匹の群で行動している。
知能が高く、ヒレ先を赤く光らせて獲物を誘き寄せる。
自分よりも大きな肉食魚には群れであれ捕食されてしまう。
市場には滅多に出ない高級魚。

色塗り楽しかった😊

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2019-07-15

別の日
み「あ～ここのおかず魚ばっか！
旬のサワラとか出ねーかな」
N「サワラは高級魚あるよ…」
H「うん、僕も昔はいろんな魚捕ってたけど
最近はサワラとまながつおに絞ってたよ」

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2019-07-08

こちらが本日の主なラインナップ。写真はミズタラです。水分が多い魚なので、丸干しや開きにして「干す」ことで旨味倍増。庶民に親しまれる干物になる魚です。高級魚もいいですが、普段使いの魚もうまい。それが潮目の恵み「常磐もの」です！

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2019-05-13

生桜えびとれました🦐
これから海が濁りそうなので、明日からまたしばらくお目にかかれないかなあ😅
あまり見ない高級魚・アカムツの開き販売中です。

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2019-04-24

ずっと食べて見たかったヤガラが、なんとスーパーで売ってた……そのお値段、この量で300円。高級魚じゃなかったっけ…。
味は魚独特の臭みはなく、淡白な白身魚。また身がしまっていてコリコリしたようなお刺身です。はっきり言って美味い。

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2018-12-01

天然クエ鍋
高級魚とされているクエが入った鍋。クエは申し訳ない程度の量。クエは初めて食べましたが、脂がのってとても美味しかった。その他の具、鍋つゆはまあ普通かな。

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2018-12-01

北川真尋「えっ、私の愛称に『まひまひ』がある！？」
二宮飛鳥「『マヒマヒ』…ハワイで耳にした気が」
浅利七海「『マヒマヒ』は『シイラ』のことれす！！」

真尋「しいら」
七海「日本でも釣り人の憧れれす、とても美味な高級魚！」
飛鳥「そうだ、バーガーとかあったよ。」
真尋「食べたい！」

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2018-07-02

https://t.co/bcagmRFVJI
トクビレ：ハッカク（八角）という呼び名の方が認知されているかも。北海道の地魚として安く産地で食べられていた魚ですが、美味しさが知れ渡り、今では遠く離れた関東や関西などの市場にも高級魚として出荷されています。食材百科に写真と解説、さばき方などを追加しました。

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2018-06-05

美味しんぼアニメ
第14話横綱の好物抜粋！【アラ鍋】
「アラ」と聞いてまず思い浮かぶのは
魚の頭や骨を使って
ダシを取るアラ汁だろう。
しかし、福岡県でアラといえば
高級魚、クエのことを指す。

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2017-10-25