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肉汁中華そば醤油+海南鶏飯を注文。予想外の澄んだスープを口に含むと、やや甘い感じの風味である。この店の「肉汁」は、小籠包等のそれを連想させるものかも。店員には大蒜を入れる事を勧められたが、個人的には生姜の方が好みである。
塩焼きのほぐし身を鶏飯に入れてみる 余ったら南蛮漬けかな?
今日は鶏飯。
@toritorimesi あっ!鶏飯さんだ!(テロ
うさぎレストランの後 鳥と鶏飯食ってきました。 ご馳走様です。