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診断落書き
貰った100万でピザを買ったけれど、チーズを好きな気持ちを失ってしまい、ピザの何が好きだったのかわからないファームさんと不思議そうに奢りのピザを食べるアビゲイル
銀座ベルビア館8F「しゃぶしゃき綾邸」のランチ「ミルフィーユカツ御膳」(1,200円)。薄切の豚肉を重ねて青じそとチーズをサンドしたカツ。4種のトッピングがカラフル!付け合わせ野菜のガリがきいてます!野菜たっぷりの豚汁と自然薯付でへルシーなのも◎。https://t.co/GYXnFXET1j
◆チーズ
商品ページ↓
https://t.co/Mkq6ltfSeU
イラスト:米 @okome
モデル:井上みづき
写真提供:TMA
小ネズミちゃん♡そそり立つチーズを
先日横浜の大倉山にあるヴィーガン料理店『サイラム』さんでラザニアを食べてきた。動物性不使用だとは思えないくらい濃厚な味で美味しい。使用しているチーズを聞いたらテラバーガーさんというビーガンバーガーのお店の植物性チーズを使用されているとか。ゆったりできる落ち着いた雰囲気のお店だった
店長イチオシですがなかなか売れないチーズフォンデュ¥180+tax。
全粒粉入りカンパーニュ生地に、中には角切りのプロセスチーズとチーズフォンデュフィリング、上からもチーズをトッピング🧀
ずぶ六
セット(満寿泉 生純米吟醸、お通し)、ホタルイカのタタキ、雪の茅舎、睡龍 生酛純米 19YB、生酛のどぶ
日本酒ラインナップが冷やもあるけど生酛や山廃の燗が中心っぽい。常連さんがチーズの何かを頼んでたので奈良漬チーズを頼んだら、チーズが甘くて燗酒とべらぼうに合う。美味しい。
全国にいるプロのチーズ好きの皆様…
最強に伸びるチーズを食べたい時は「さけるチーズ」に火を通してください
さけるチーズに直接豚肉を巻き、塩胡椒を軽くし、焼き色をつけ、お好みの味付け(写真は照り焼き)をしてかぶりついてください…
チーズが伸び過ぎて顔がフレームアウトします(語彙力)
【形状変化→チーズ化】
この前の半円形アリスの続き!
でかいチーズをまるまる使ったリゾットってあるじゃないですか、昔一回食べたことがあるんですけどおいしかった気がします。
最初はひっくり返す→チーズ化→穴を掘る→リゾット投入
という手順を考えてたけど、尻穴広げてのもいいと思って採用
リスナーのだいふく子ちゃんからコーラとじゃがりこ頂きました🤗✨
ちょうどさけるチーズを入れたじゃがアリゴという調理法がバズってるようなので真似して食べたけど、これが美味い‼️😋
お礼に特製イラスト差し上げます👍
ほしい物リスト:https://t.co/FeuRIo62ON