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近所の豆腐屋さんのおいしい豆腐に、パクチー、万能ねぎ、ピータン、ザーサイをすべてみじん切りにして黒酢で和えたタレをかける。まさに今が旬のやわらかなやりいかは、アスパラとサッと炒める… https://t.co/J76gqmIIcB
3月に入りましたがとても冷え込んでますね。今日は熱々の「小海老とパクチー、きのこのアヒージョ」や「ムール貝と白ハマグリのワイン蒸し」などをご用意してます。ホットビールもありますので温まっていって下さい。
本日のおすすめ料理には「総州三元豚のポークカツレツ」・「パクチーと小海老、きのこのアヒージョ」・「ホットクリスピーチキン」等々ご用意してます。寒さが戻ってますので熱々のアヒージョやピリ辛のクリスピーチキンが一押し。
#ふぁぼった人の画像欄見て描く パクチーさん(@pikmin__aneth)よりアルフくんhttps://t.co/UPGIRyrdZI 描かせていただきました!マステの使い方がおしゃれで憧れてます~!!!!
本日のおすすめ料理には「メカジキのグリル ラタトゥイユ添え」・「パクチーと小海老、きのこのアヒージョ」・「ジャンボン ブラン」・「ジャンボン ペルシエ」などをご用意してお待ちしてます。
天候が心配ですが…。
タイ屋台999さんで、伝説のパクチー鍋にチャレンジしてきました!美味しかった〜!アローイマーク( ´ ▽ ` )ノ
https://t.co/uIasYUhmBb
昨夜はなかむぅ@nakamuu_bsk と比留間姐さん@SatokoHirumax と夏から約束していた念願のパクチーハウスに‥❤気づいたら肌寒くなってましたね。パクチー好きにはたまらなかったです。パクチーパワーで撮影頑張ります!!
パクチーの森を目指して。秋蒔きの種が発芽してました。タイではパクチー、中国でシャンツァイ、英名ではコリアンダー、7草でお馴染みのセリ科なんですね。香りは違うけどそう言えば少し似いてる。
東池袋のマレーチャンにて肉骨茶をバクバク食べてーの夢を叶えた。肉骨茶とは骨つき豚肉を漢方スープで煮込んだマレーシアの薬膳料理。漢方が効いててめっちゃうまいしパクチーやチリソースとの相性も抜群。うますぎた。また来たい。