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今夜はカルディのポルチーニ鍋

ポルチーニ感あんまりないけど、締めにリゾットしてアレンジきいて美味であった🙆‍♀️

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2020-02-16

合鴨スモークとポルチーニのピザ

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2020-02-20

●ボリタン
制作中のカードゲームに登場するモンスター。
キノコと騎士がモチーフ。
名前の由来はポルチーニの学名boletus。

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2020-03-05

遂に出会えた綿さんのフレンチレース！ライチの甘い香りが漂う素敵なお味。プティポワンさんのお茶は飲みやすい。
ポルチーニ茸パスタがあるといつもより嬉しくなります。レモンタルトのさっぱりと甘さのコンビネーションも好き。猫ちゃんチョコアートは綿さん作…で合ってるでしょうか（自信がない）

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2020-03-10

優しいギャングのイノシシチーム
イノシシたちが思わず微笑む"キノコ"な名前は
こうなりました！

①頼れる寡黙なリーダー　　シロイノシシ「マツ」
②ガタイがデカく心が広い　イボイノシシ「エリンギ」
③食べるのほんと好き　　　ブタ「ポルチーニ」
④努力家で次期リーダー　　ウリボー「ナメコ」

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2020-03-23

ポルチーニ！

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2020-03-28

３ヶ月半ぶりに通常勤務の中番が戻った日（12 〜18時）
暖かい出来立ての食事を家族で囲む幸せが嬉しい😊
丁度娘は１年、息子は２年アルバイトを続けられたお祝いにポルチーニ茸のリゾットとカプレーゼを作ってあげたの☺️
頑張ったね❗️


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2020-04-01

復活祭のお昼ご飯。
いつもは親戚一同で過ごす1日も、それぞれ自宅で。いつもと違うのは白熊のiPhoneを白熊マンマに渡して、FaceTimeで顔を見ながらご飯できた事。プリモはマンマの作ったポルチーニのカンノーリ、セコンドは白熊の子羊とカルチョーフィ煮。美味しかった

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2020-04-12

“16日•17日　ランチタイム限定”
お客様へ感謝を込めて
ポルチーニ茸リゾット炒飯¥750
人気3種合わせ弁当¥750
(四川麻婆豆腐　エビマンゴーマヨネーズ　唐揚げ)
11:30~14:00
14:00以降にご来店のお客様は、
電話予約にて18:00まで対応させて頂きます。

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2020-04-15