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「養殖のマアジは天然物より脂がのっていて、臭みもない」近畿大学水産養殖種苗センター 高岡治氏
味な近大、次はマアジ…梅田など直営店で提供 | Kindai Picks https://t.co/0EJNxNTUnm
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マルアジ:ムロアジと同じ仲間で、マアジよりとてもリーズナブルで、少し身は柔らかめで血合いが多いが味はそこそこ美味しい魚です。ニンニクやハーブを効かせてオリーブ油で香ばしく焼き上げるととても美味。食材百科に写真と解説を追加しました。
@PhanSta_TL 「今日は暖かいですねぇ」「そうだな」「お茶がおいしいです」「そうだな」「今日の晩ご飯は何がいいですか?」「……確かマアジがまだあったな」 一日遅れのいい夫婦。
本日は、2人で31匹のキスを釣り上げました!
お刺身、天ぷらの2通りの料理にしたいと思います!
たまたまスーパーでマアジを見つけたので、そちらは「なめろう」にします!!
これまた美しい関サバ(マサバ)。
血抜きと脊椎を切断しておりキンキンに冷えた状態での販売で思わず買ってしまいました。
それにしても先のマアジといい青物は美しいのか…。
三重県再び。ギンイソイワシ、マアジ、ネンブツダイ、クロホシイシモチ、ソラスズメダイ。マアジが20匹くらい釣れたんですが今日は準備がないのでリリース。ソラスズメがサビキに来るとは思わなかった。今日はボラはお休みです。
ウォーターサイドピーターパンステッカー⭐︎BITEシリーズの新作、シーバス・ヒラマサ・マアジ・マダイ、描かせていただきました!
WSPサイト・釣具店にて販売中です。
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どうそよろしくお願いいたします🙇♂️
#WATERSIDEPETERPAN
#ウォーターサイドピーターパン
@hinamizo_0901 そうですね〜!
マアジ
シマアジ
イトヒキアジ
ロウニンアジ
4つの味が堪能でき…って鯵ちゃいますやーん!Σヾ(>ω<=)
Trachurus japonicus
スズキ目スズキ亜目アジ科マアジ属
#100均の水彩絵の具🎨の上に
#色鉛筆で描き込み✏️
100均の水彩絵の具
今回コピー用紙に描き始めてしまったので
次回は是非画用紙に滲ませたいと思いました
#イラスト
#魚#動物
#art#illust#animal