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しがらき
もち米を細長い袋に入れて茹で、冷やして輪切りにした夏場のオヤツ。きな粉などをまぶしていただきます。輪切りにする際に紐を用いるので、断面の舌触りが信楽焼のような少しざらついた感じになることから「しがらき」と呼ぶのだとか。
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遅くなっちゃったけど…
もらいに来ました(ρ_•。 )
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