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和菓子離れ…そうか…和菓子を知るとか食べる機会が無いのか…
ならば和菓子屋勤めの経験を活かした漫画をカワウソさんで描いてみたい…
堅苦しいんじゃなくて、食べてみたくなるような…う〜〜ん
そろそろ水まんじゅうの季節です
#和菓子
ホワイトデーツイートにありましたレモンケーキ…食べたくなりまして。
ピヨちゃんの形には出来なかったのですが💦
【レモンカップケーキ】🍋
レシピ通りに作りますとサクホロ食感になります
しっとり系がお好みでしたら片栗粉を外し、薄力粉のみ160gがオススメです
旬の春ごぼうで✨
ごぼうカレー🍛✨は如何でしょうか…!
春ごぼうは水にさらす時間は短くて大丈夫です。1〜2分で充分とのこと✨
食感もボリュームも出るのでオススメのカレーです!