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【公式】四川フェスin大阪11月22日～23日決定！麻辣グランプリ。

四川料理と中国の食文化を伝えるメディア🌶

取材の記録 #四川料理の旅 第二弾を出版準備中🔥成都に留学し、川菜にハマった中川正道が運営。四川省公認の四川料理の専門家、麻辣連盟総裁

※活動▶lit.link/sichuan
meiweisichuan.jp

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四川で一番辛い自貢からはじまり、よだれ鶏、辣子鶏、花椒牛舌等を解説。

そして新しい3店舗を紹介。これは意外なほど良い記事！

【丸の内】ジャンピングパンダ
【江戸川橋】中華 汀
【代々木上原】日々の中華食堂

注目点が続々オープン！〝新しい四川料理〟が人気の理由
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2021-11-03