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UNDERWATER 2022(奈良醸造×風の森) 米と麦の両方が味わえるサケイーストビアスタイル。フルーティーで日本酒寄りな酸味、甘めの白ワインやセゾンのような感じでした。
COOKIN'(奈良醸造) パンチのある苦味と麦の旨味をダイレクトに感じられるアメリカンIPA。先月現地のタップルームでも飲んだやつです。後に残るホップ感もまた良しですね。
TRISTESSE(奈良醸造) 最初に来るフルーティーなホップ感と後から来る穀物感が半々で絶妙なバランスのアメリカンIPA。苦味は爽やかで後引かないから喉越し良くてドリンカブルです。美味しい。
SWEET MEMORIES(奈良醸造) 飲み始めはビターなのにどんどん甘くなってくイングリッシュブラウンエール。そこかしこにモンブランが顔を出します。泡のクリーミーさといい、余韻の芳ばしさといいデザート感覚で飲めちゃう🌰
COCONUT BOYS(奈良醸造 × Barbaric WORKS) トロピカルさのある甘い風味に優しい酸味とキレのある苦味。少し常温に置くとココナッツ感が増す。手に入れたばかりの奈良醸造グラスで🤗
TWILIGHT ZONE(奈良醸造) コシの強い酸味やスパイス香が特徴的で新しい可能性を感じさせるベルジャンダークストロングエール。この色でフルーティーなのは想像つかなかった。チーズやチョコなんかが合いそう?