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【和菓子の製法でていねいに作るジャム】 千葉県香取郡東庄町にある小さな和菓子屋「いしげ製菓」が手作りで本格的なジャムを手がけました。 Flexieのジャムお問合せ [email protected]
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【いちじくと和三盆のジャム】

ただいま製造しているところです。今年は新しい品種のキングを少し混ぜてみました。画像の緑色の果肉がそれです。
和三盆糖はここ数年こちらです。まだいろいろ試してますが、さすが老舗メーカーの良いものです。豊かな風味、コク、後味の爽やかさが加わります。

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