レモン汁でカッテージチーズ作ってみた。 朝の短時間で簡単にふわふわに美味しく出来た！レーズンパンにすごく合う。 ホエイはとっておいてスープに使おう。 煮詰める時間がとれたら蘇も作ってみよ。蘇ってチーズとは違うものだったんだな。醍醐はどんなんだったんだろ？ #牛乳消費 #牛乳レシピ
