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こんにちは!今日のオススメは和歌山県産の鮎です! 成魚になりかけの身が柔らかく香りの良い鮎です! 旬の鮎を塩焼きでどうぞ!!
こんにちは!今日のオススメは江戸前寿司の定番のコハダです! 今日のコハダは身も皮も柔らかく、脂も程よくありとても美味しいです。これから当店の赤酢ベースの合わせ酢に漬け込んでまろやかにしめて行きます。 お寿司で是非召し上がってください。
こんにちは!! 今日のオススメは鹿児島県出水市産のアジです!! とても大きなアジで、脂も身も他のアジとは一味違います!! 是非召し上がってみてください!!