리나스테이블 정리나さんのイラストまとめ

마트 가면 꼭 사는 통마늘!
오븐으로 구우면 20-30분이 걸리지만 전자레인지로 3분이면 익힐 수 있다.
1) 키친타올로 겉면을 잘 닦는다. 2) 비닐봉투에 넣고 윗부분 살짝 연 상태에서 3-4분 돌린다. 3) 반 잘라 소금, 후추 + 올리브오일 (or 참기름) 끝!
스테이크나 리소토 가니쉬로 너무 이쁨 !

냉동 없이 고추 한달 가까이 보관하는 방법. 깨끗하게 씻어 꼭지를 반드시 제거(꼭지 쪽부터 물러지므로)하고 물기 없게 건조한다. 키친타올로 둘러 꼭지 쪽이 위로 가게 넣어 냉장보관! 식물은 본래 달려 있던 방향으로 보관하면 오래 보관할 수 있다고 함

가게 하는 분들이라면 모두 아는 면사랑. 유명 가게들의 숨은 비법으로 활용되는 면, 육수들을 만드는 곳인데 이제 가정에서도 맛볼 수 있게 되었다. 설 세트를 선물 받았는데 고명까지 대박!

친구들이 샥슈카(에그인헬)보다 더 맛있다고 한 브런치 메뉴. 카프리제 오믈렛이라 명명한 이 요리는 팬에 마늘, 토마토를 볶다가 달걀과 생모짜렐라치즈를 넣어 익히는 방식으로 마지막에 바질을 올려먹으면!! 내가 만들었지만 너무 맛있다 !!!!