岡内尚輝/毎日ごはん部日誌*↟⍋↟*さんのイラストまとめ
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札幌在住おでかけ男飯の日々￤北海道でスローライフ！を全国の皆さまにお届けします￤2021/2.2札幌Twitter会から除名￤北海道まち旨グルメ探検隊！企業公式を応援しますꉂꉂ📣日常ごはん垢
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今日のじゃがいも
🟪シャドークイン🟪
アントシアニン豊富な紫色の芋🥔ゆでると色はくすみますが鮮やか？お湯に溶け出す量少ないのかも🤔
鍋で軽く水分を飛ばしながらマッシュポテトに。粘り気が少なめ、生クリームと白ワイン、バター少量追加でなめらかにしてみた！
素揚げにして料理TPにも◎いいね https://t.co/UenyxCDCV4
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