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味付けはめんつゆが大正義です
めんつゆニンニクショウガ黒コショウで肉を漬ければそれで美味しい料理になる万能調味料なんです
ちなみに極貧時代わさびめんつゆを白米にかけて食べるという料理も発明しています
その名も『生命丼~生きるメシ~』です
\・・です?/
なぜか急に血をさらさらにしたい!(生涯1度も血液検査ひっかかったことがない)と思ったので生タマ極薄スライスを漬けました!
スライスを袋に入れ
豆板醤、ちょいばんじゃん
めんつゆ、ほどほど
わさび、お好み
ごま、満足いくまで
あとは揉んで冷やして完成です!
ポン酢もありです!