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北京のおばあちゃんに教わった食養生ののお陰で、今日も元気に暮らしています。薬膳も美味しいのが基本。美味しい食事で健康になるお手伝いをしたくて料理研究家の仕事を始めました。テレビや新聞、雑誌で仕事をさせて頂きながら、渋谷区富ヶ谷で料理教室を開催しています。近著:『毎日からだを調える中華スープ』(誠文堂新光社)
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