老麺肉まん専門店 髙野さんのイラストまとめ
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東京板橋の片隅にある肉まん専門店「髙野」です。2020年2月17日、成増駅前店オープンします。水と小麦粉だけで作る自家製天然酵母「老麺」が醸し出す芳醇な肉まん・あんまんの世界をお楽しみください。元目黒雅叙園料理長 髙野文雄が 日本で唯一老麺の技術を伝承します。きみと肉まんを食べた普通の今夜を忘れない。
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お待たせしました。老麺角煮ドッグこっそりと今週から販売開始しました。新感覚の挟む老麺はドッグスタイルで。今回も生地が主役で、肉は脇役、ジャムみたいなもんです。オススメは豆板醤特盛トッピングです。抉じ開けた向こう側のまだ見ぬ場所へ Into the new world
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