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台湾で暮らしています ヨメ台湾人
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お米で衝撃を受けた。
今までなんとなくコシヒカリを食べてきた。
ずっとコシヒカリ=キングオブ米と思っていた。
先日あきたこまちを買った。
粘りが少なく米がしっかりと粒立ち、舌の上で数えられるほど。好きですあきたこまち。僕もあきたこまちのように粒だったお米、いや、大人になりたい。

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台湾には大同電鍋(ダードンデングォー)という、
電気蒸し器がある。
各家庭に二台づつという台湾人のソール家電。

入ってみました。

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