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『アサリうどん』を作りました。アサリと小松菜とのシンプルな組み合わせ。アサリの出汁が美味〜い!機会があったらまた作りたいです。
『苺のゼリー🍓』を作りました。 湯にゼラチンを溶かし砂糖と蜂蜜をお好みの分量入れます。ゼリー液が煮立ったら苺を鍋に投入し、ゼリー液がほんのり赤くなるくらいサッと煮ます。それを容器に注ぎ冷蔵庫で固まったら完成です!
『バタフライピー&パンダンドリンク』を飲みました。バタフライピーはハーブの一種で青い花の色素が目に良いアントシアニン!甘さ控えめとても香ばしくて美味しかったです。パンダンは何に良い成分があるのか分かりませんww
本日の夕飯→ねこ展作品搬入後、お疲れさま〜って空腹にブチ込む感じで一気にいただきました💕
桜満開!熱海でお花見してきました🌸🌸🌸
『マグロの豆板醤漬け』を作りました。角切りにしたマグロと細切りネギに、つゆの素と醤油と豆板醤を加え混ぜるだけで完成します。ピリ辛でご飯とお酒に合う味です。調理が簡単なのでもう一品欲しい時のメニューとして是非どうぞ!
昨日、写真同好会に参加された皆さまお疲れさまでした!新年会楽しかったですね〜また次回もよろしくお願いいたします(o^^o)
お正月休みも終わり、今日から狂気に満ち溢れた平凡な普通の日が始まりました。正月ボケから料理作るの面倒クセェー病の症状が出たので、具材全部炊飯器にブチ込み、彩り乏しい茶色いおかず三種炊きました。
シュークリーム餌付けされた〜美味しかったよ♪
トルティーヤチップスにピザチーズとサラミを乗せてレンチンすると、高カロリー大変美味しい悪魔の食べ物が完成します。お好みで粗挽きブラックペッパーなどふりかけると美味しさが増すよ(o^^o)