Takayuki KAMIYAさんのプロフィール画像

Takayuki KAMIYAさんのイラストまとめ


南仏カーニュLa Table de KAMIYA オーナーシェフ。フランス政府公認Maître Restaurateur 。妻がクレールマリ。#CookForJapan 代表　threads.net/@taka09kmy
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わかった、あげるから

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2020-04-02

農家から大量のアンディーブが届いたので本日のアミューズはタタン・ダンディーブとグリーンピースのポタージュ。

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2020-03-01

テンションが上がるホテルメトロポリタン長野さまの朝食ビュッフェ❤️

長野食材と長野名物がたっぷり。
おやき食べたいと思ってたら朝食で食べれるとは。うまい。

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2020-02-06

レモンのコンフィチュールもうちょっとでこと分完売です

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2020-02-02

ハリタさんのいちごのタブレット入荷です＠渋谷スクランブルスクエア

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2020-02-01

出勤しました超ピンク！

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2020-01-31

うちの店は全粒粉の手作りパーン！

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2020-01-04

胡麻のチュイル、ソッカチップス、ネギ。

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2019-12-21

そんな事よりうちのネコの今日の寝相見て。

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2019-12-14

エスコフィユて店名は多分エスコフィエからですよね。

オーギュスト・エスコフィエはニースの隣町ヴィルヌーヴ生まれ。
ペッシュメルバとか牛のロッシーニを生み出して、ホテルリッツの立ち上げも参加した近代フランス料理の父と呼ばれた偉大な料理人。
コック帽が長いのはこの人の背が低いからw

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2019-11-20