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自宅に篭る週末は、ヨルタモリで知ったアルミホイルで包んでガスコンロの直火で焼いたハマグリを食べまくる。強火で4分くらいで汁たっぷりアツアツ。 冷蔵でも冷凍でもキロ単位で買うのがオススメ。白だし、醤油、胡麻油、そのまままでも旨い。そして止まらない。