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らーめん改さんの、お持ち帰り濃厚煮干つけ麺をつくりました◎ 麺線整えるのめっちゃむずい🤣 スープには 玉ねぎと、余っていた万ネギの根本を。 玉子は、仕込んだ味玉とそのままの茹で卵の2種類🐣 やっぱりお店には負けるけど、おうちでこの味食べられるのはうれしい🥳 おいしくいただきました😇💗