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納豆作りました。今回は玄米で✨ 粘りがすごーい!!😆 浸水玄米を茹でて半日おき、蒸した大豆にかけて、保温鍋でお湯を取り替えながら一日発酵させたよ。 粒が大きい‼︎ イタリアにお住まいのFBFさんはひよこ豆と玄米で作るそう! やってみたいな💓 #自家製納豆