//=time() ?>
今夜の甘いもの
ファウンドリーの青森県紅玉りんごのタルトタタン仕立て
大振りリンゴどっしり層、しっとりスポンジ層、さっくりタルト層が織り成すオトナ系。シナモンの効いたアップルパイ感と、洋酒のビター感のW主演がいい。クリームの甘さとタルトのバター感も名脇役。
#MakeSおやつ部
#私のセイ
今夜の甘いもの
銀のぶどうの真っ赤なりんごのレアチーズ
気になってたメルヘンかつ完成度の高い造形のケーキが揃う店。
表面から赤く薄いゼラチン層、レアチーズ層、中央にスポンジ層、酸味爽やか系の角切りリンゴ層。土台のクッキーは素朴なホロホロ系。
味も外見も楽しい
#MakeSおやつ部
#私のセイ
今夜の甘いもの
ホワイトミルキーチョコレート
わたあめ風味のホワイトチョコに散りばめられた、カラフルなキャンディと砂糖の粒。所謂ユメカワな雰囲気でちょっとサンリオみあり。
粒を噛んだ時のパキッと食感が楽しい。わたあめ風味は?だけどホワイトチョコ+αてことで。
#MakeSおやつ部
#私のセイ