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食べることが私のすべてなんです。 よく食べよく飲みよく眠りますが、運動不足です。わたしのからだのほとんどは、美味しいものでつくられています。

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わたしの定番の、お蕎麦の鍋。かために茹でてしっかりしめておいたお蕎麦をその都度食べる分だけ温めながら。
鶏肉は皮目だけしっかり焼いて脂を抜いて香ばしさをプラス。
鶏もしくは鴨と水菜と白ネギは必須。

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2019-10-07