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食べる飲むを止める時は死ぬ時なのです。元フランス料理店「feel」オーナーシェフ ㈱かん代表取締役 LABOを作り飲食業の方の改革を進めるべく活動中。コンサルや教室をお受けしております!お気軽に御連絡ください!
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洋食を再開し3日目。牛頬の煮込みやトリッパなど仕込み始めました。お時間ある際ぜひお立ち寄りくださいませ〜!

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夜食テロのお時間デス!本日はソーキそば!!沖縄フェアの裏メニュー。お蕎麦は宮古島の麺です。店に入ると何故か身体から獣臭がするので僕クッサ!と悩んでおりましたがキッチンにあるスパイス群のせいだと気付き気が楽になった本日です。

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