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今日は #求婚の日 です。1883年(明治16年)に、日本で新聞に求婚公告の第一号が掲載されました。実際に求婚の広告に応募があり、めでたく結婚できたそうです。求婚はプロポーズともいいますが、その歴史は古く、古代ローマ時代から指輪を贈る習慣があったようです。
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今日は #ホットケーキの日 です。英語圏ではパンケーキと呼び厚みが薄いものが多く、アメリカでホットケーキと呼ぶ場合は厚めのものが多いそうです。パンケーキの名前はポルトガル語のパンではなく、フライパンなどの平鍋で簡単に焼いて作る製法に由来します。
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今日は #郵便制度施行記念日 です。1871年(明治4年)に、近代郵便制度の創設者である政治家・前島密の建議により『郵便規則』が制定されました。同年3月1日から東京・大阪間で郵便業務が始まりました。それ以前は飛脚(民間事業)に頼っていたそうです。
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今日は #アーモンドの日 です。アーモンド約23粒が日本人成人女性の1日の摂取目安量であることから1日23粒として1月23日が記念日となりました。23粒は約30gで美容に欠かせないビタミンEが8.6mg含まれており、これだけで1日に必要なビタミンEをまかなうことができます。
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今日は #シマエナガの日 です。これは、シマエナガが寒ければ寒いほど羽の中に空気を入れて膨らむことから、一年で最も寒い日とされる二十四節気の一つ #大寒 の日からきています。真っ白な体とつぶらな瞳の可愛らしさから『雪の妖精』とも呼ばれています。
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今日は #118番の日 です。警察の『110番』や消防の『119番』のように、海上保安庁への緊急通報用電話『118番』をご存じでしたか? 海難人身事故に遭遇したときや目撃した時、不審な船を発見したときなど「いつ・どこで・なにがあったか」を簡潔に落ち着いて通報しましょう。
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今日は #おむすびの日 です。1995年(平成7年)の1月17日に発生した阪神・淡路大震災で被災地に「おむすび」が届けられた暖かい心の象徴として記念日となりました。おにぎりは弥生時代から食べられたとされています。いろいろな具材のご当地おにぎりもあるそうです。
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今日は #いちごの日 です。平安時代は野生の野イチゴが食べられていました。今普及している品種は、歴史的には新しく18世紀にオランダで南アフリカ原産のチリ種に北アメリカ原産のバージニア種を交配して育成したものが、現在のいちごのルーツといわれています。
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毎月13日は #一汁三菜の日 です。『一汁三菜』とは和食の基本といわれ日本人の主食であるご飯に、汁物と3つの菜(おかず)を組み合わせた献立です。体に必要である、エネルギーになるもの・体をつくるもの・体の調子を整えるもの、という3つの栄養素をバランスよく摂れます。
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