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友達とストリートファイターⅡの話になり、各国のキャラクターの話しで盛り上がったんだけど、ブラジルの子が、みんなカッコいいのに、ブラジルだけなんでモンスターなんだ。。。。ってめちゃくちゃしょげてた。
オイル(できたらココナツオイル)を温め鷹の爪とマスタードシードをテンパリング→みじん切りにしたグリーンチリとしょうがをいれて炒めて→水でふやかしたタマリンドのタネを取り投入→クミンとターメリックと塩をいれて→30分ほど煮詰めて黒糖をいれたらできあがり。流水りんこさんのレシピです。