ぐるなび みんなのごはんさんのイラストまとめ

Muu Tokyo＠三田
焼肉としゃぶしゃぶのいいとこどりしたタイ料理「ムーガタ（ムーカタ）」を食べられるお店

・にじみ出た肉のうまみが滝となって鍋のフチに…
・豚骨と鶏ガラからとったスープとまじりあってうまみの海が完成
・タマリンド、ナンプラーなど4種類のタレでいただけるのが楽しい

本当のお好み焼きはふわっふわで軽いなんて知らなかった…

大阪・鶴橋の名店「オモニ」が東京に進出してきたんですけど、衝撃受けまくりでした

重たくないし、ソースの味もするけど具材の味も生きてるし、全然食べ飽きないどころかもっと食べたくなる魔性の食べ物…

https://t.co/RIXMLD95OR

ちなみに今回選んだ6店舗はこちら

・朝獲れ鮮魚 湯島 魚之屋
・本格四川中華料理 王さん私家菜 上野御徒町店
・牡蠣×新潟地酒 佐渡島へ渡れ 上野店
・浅草 うな鐵 浅草駅前本店
・伊勢ろく 上野店
・個室居酒屋 一の倉 上野

上野界隈の最強居酒屋リストです！

「香港 贊記茶餐廳」＠飯田橋
現地スタイルで「出前一丁」を楽しめるお店

・ふつうの麺よりも「出前一丁」の方が高いｗ
・インスタントラーメンを店で食べるという未知の食文化を体験できる
・牛肉の煮物が乗った汁なしもある

ちなみに店名のヨミは「ほんこんちゃんきちゃちゃんてん」です

仕込み段階で味噌に野菜などを練り込むことで旨味、甘みが爆発！新潟のラーメンファンなら一度は食べる伝統の一杯です！⇒

野菜が練り込まれた味噌の深い味わいがたまらない…！新潟民なら一度は食べる「稲よし」の味噌ラーメンは心も体も温まる一杯 https://t.co/EELYF6jS48

中国飯店
横浜市・元町中華街駅 徒歩5分

横浜中華街でフカヒレ料理といえばココ！全135品、2,400円の食べ放題が最高すぎ！

・フカヒレ料理も食べ放題という特別感
・蟹肉入りフカヒレスープは特に満足度高し！
・一般的な食べ放題にはあまりないフカヒレ入り蒸し餃子も必食

https://t.co/68uZsDEnzJ

“湖南料理”のアクの強さに負けない個性派のワインがそろっています。

👉オレンジワインと発酵中華のマリアージュが最高！あの名店「味坊」の系列店が三軒茶屋にもあるんやで
https://t.co/o4NK4gkfNp

この園というお店、もともとは海鮮の直売所なんです（お土産用の牡蠣もありますよ）。
竹崎カキの試食のためにドラム缶で牡蠣を焼いて出したのが始まり。それがどんどん他のお店も始めるようになり、いつの間にか日本全体に広まっていきました

こんな素敵システム、始めてくれてありがとう…！

このお店で常連だけがひそかにやっている食べ方として、炒飯に卓上の「自家製食べるラー油」をかけるというものがあります。

これは自家製ラー油を副産物。カシューナッツやリンゴ、ドライフルーツを入れ作った自家製ラー油の残り物なのですが、これが激ウマなのですよ…！
https://t.co/SGkxJJ9xyK

「麺や菜」@福岡・渡辺通
あんかけと野菜がベストマッチでメチャクチャ美味い「打滷（ダールー）麺」が食べられるお店

・糸島から毎日取り寄せた野菜を常時6～7種を使用
・鶏ガラスープを主体のあんかけが野菜のうまみと甘みを吸収

喉越し抜群の麺がアツアツのあんにもよく絡み、美味いんです