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明日7/25(月)のメニューです。
煮干蕎麦(広島産片口、境港産平子、梅雨イサキ、黒鯵)
【数量限定】ディッピング伊吹いりこニボプレッソ(香川県産 早獲れ伊吹いりこ)
【限定】味噌煮干蕎麦(黒毛和牛香味油)
渡蟹とモクズ蟹の合わせ蕎麦
明日7/23(土)のメニューです。
煮干蕎麦(広島県産片口、境港産平子、梅雨イサキ、黒鯵)
【数量限定】イブキジュレア(香川県産 早獲れ伊吹いりこ)
【土用の丑限定】うニラ玉蕎麦(鰻の蒲焼+ニラ玉)
境港産 紅ズワイ蟹と渡蟹の合わせ蕎麦
黒酢の和え玉
浅利バターの和え玉
鰻の肝和え玉
炙り肉めし
「弘明寺丿貫-夜-」は18時から。
「豚肩ロースの生ハム風」
国産の豚肩ロースを低温調理でジューシーに仕上げました。
麺にのせても、酒の肴としてもそのままでお召し上がり戴けます。
麺のメニューは夕方に告知します。
今夜もご来店お待ちしております。
「弘明寺丿貫-夜-」は18時から。
「豚肩ロースの生ハム風」
国産の豚肩ロースを低温調理でジューシーに仕上げました。
麺にのせても、酒の肴としてもそのままでお召し上がり戴けます。
麺のメニューは夕方に告知します。
今夜もご来店お待ちしております。