白央篤司（はくおうあつし）さんのプロフィール画像

白央篤司（はくおうあつし）さんのイラストまとめ


フードライター、コラムニスト。新刊『台所をひらく』（大和書房）『名前のない鍋、きょうの鍋』（光文社）が発売中です。連絡先： [email protected]
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# 猫の日 野良猫から完全室内飼育になった猫

こないだ楽しくて飲みすぎて帰りが遅くなったお詫びに、昼は近所のお寿司屋さんからいつもよりいいお寿司をテイクアウト。

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2021-12-05

『きのう何食べた？』最新刊。＃138 、なんという素晴らしいネームだろう。最後のコマ、シロさんのセリフ。深い愛に涙が出た。彼らの老後までずっと読めますように。

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2021-05-22

【お知らせ】きょう配布のメトロミニッツ、今号から「行ってきました、農家さんの台所」という連載コラムを書いております。第1回は茨城県結城市の白菜農家さん。私も現物まだ届いてないのですが、きっと載ってるはず（笑）。47ページ。東京メトロ主要駅のみの配布ですが、どうぞよろしく。

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2021-01-20

四谷三丁目『dress』の森谷さんがケーキの販売を始めましたよ。彼のパウンドケーキはとてもおいしいんです。インスタでの告知ですが、ご覧になってみてください。https://t.co/jGlZnVEeOu

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2020-04-09

昨夜は甘海老の刺身をいただいたので、ガラで朝のおみおつけ。たまらんねえ。

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2020-04-07

「希望の青空」とか明朝で右にのせたい感じ。

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2020-03-21

応援したい近所のお店で飲んできました。ここが潰れちゃ困るんだ。はまぐり、日本酒、うめェ。。

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2020-03-03

ちなみに今現在の状態です。現場からは以上です。#猫の日

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2020-02-22

うちのたま子さん、ごはんをゆっくり食べるようになったの６か月半過ぎてぐらいかなあ。しかしガリガリだったね。

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2020-01-31

もし私が日本料理のことを全く知らない外国人だとしたら、これなんだと思うんだろうなぁ…。

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2019-11-24