はに丸さんのイラストまとめ

川越まつり＠川越

・中華SOBA にぼ乃詩
限定 ホタテと煮干しの中華そば

・頑者
限定 特製濃厚魚介ラーメン

大量の帆立と煮干しを使ったスープは帆立の旨味がしっかりと味わえて激ウマ‼️
トロトロの煮豚、帆立の身も旨い🎶
動物魚介のWスープは超濃厚で麺がスープをよく持ち上げめっちゃ旨かった🎶

大つけ麺博2019＠大久保公園

宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀
宍道湖しじみ中華蕎麦 〈塩〉

令和元年初日に開店した新店が早くも催事デビュー🎶
つけ博仕様で通常の1.5倍の宍道湖しじみを使用したスープは滋味深い旨味に溢れ激ウマ‼️
シェルラーも満足する一杯😍
ご馳走さまでした🙏

old school 中華そば Miya De La Soul＠入間市

中華そば＋メンマ
背脂ごはん

9/10移転オープン🎊
煮干しが効いた動物魚介のスープは醤油ダレとのバランスも良く激ウマ‼️
三河屋製麺の平打ち縮れ麺との相性も良好🎶
味付け好みのメンマ、背脂ごはんも最高～😍
完飲完食ご馳走さまでした🙏

自家製手もみ麺 鈴ノ木@狭山ヶ丘

秋刀魚煮干つけ麺 塩

本日から提供の季節の限定狙い🍜
そのまま食べても美味しい全粒粉入りの褐色の平打ち麺を
特注の秋刀魚煮干しの旨味溢れるつけ汁に浸けて頂くと超激ウマ‼️😍💯💯
途中大根おろし、すだちで味変
次はお薦めの醤油狙いで🎶
ごちそうさまでした🙏

中華そば 田家＠川越市

土日数量限定
岩手県産生雲丹の冷し醤油そば
玉子かけまぐろ節丼

岩手県産の生雲丹が海苔の器にたっぷり入っている
甘くてめっちゃ旨～い😍
川越醤油を使ったよく冷えたそば👍
まぐろ節丼に山葵、はつかり醤油を垂らしよく混ぜて食す
めっちゃ旨かった✨
ご馳走さまでした🙏

寿製麺よしかわ 川越店

限定 旬麺 山椒の中華そば

1ヶ月前に頂いた、催事でも大人気の限定を再食🍜
実山椒のフルーティーな香りと軽快な痺れを存分に楽しめる🎶
ひとくちそば、飯割りまで美味しく完飲完食
ご馳走さまでした🙏

中華SOBA にぼ乃詩＠川越市

ビタニボ

煮干しと鶏と水でとったスープは超濃厚で激ウマ‼️
低加水のパッツンポキ麺に厚切りチャーシュー、刻み玉葱にバラ海苔にメンマ
めっちゃ旨かった🎵
またニボ補給に伺います
ご馳走さまでした🙏