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濃い煮干しそばwithメンマ
@麺笑巧真
2ヶ月ぶり位の告知でした。
今回はさらに濃度とえんみがパワーアップしてます。
ややビター感強めも以外とマイルドな仕上がり。
こちらの麺とも良く合います✨
鶏油と煮干し油のコラボで
風味もよろしい感じ。
あっという間にスープは空っぽに💦
濃縮カキ醤油麺🍜🦪
ほっこり中華そばもつけ
久々のもつけさんの牡蠣。
ボルテージは最高調💕
巨大な蒸し牡蠣のTPの具合が絶妙の蒸し加減。
濃厚だけどクド過ぎない濃度で、ペーストではなく荒めに擦り下ろした感じでスープに溶け込んでいて最後まで飽きずに美味しく頂けます。
どこまでも牡蠣✨