井上かなえ（料理研究家）さんのイラストまとめ
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てんきち母ちゃん。かな姐。色んな名前で呼ばれていますが同一人物です。企業さまの料理レシピ考案、各地での料理教室、料理にまつわるコラム承ります。新刊【野菜たっぷり！夫婦ふたりの簡単大人ごはん】(扶桑社ムック)好評発売中！
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たまに食べたくなる
まんまる卵のトースト
食の細い末娘も好き
深さのあるお茶碗みたいな耐熱容器で作るのがコツ
卵がしっとりな、9割くらいの火の入り具合が美味しい
1⃣茶碗に卵1を割り入れ、マヨをこの位出して30秒かき混ぜ
2️⃣600Wのレンジで1分10秒
3️⃣バタートーストにひっくり返して乗せる
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