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大熊猫旅行公司料理部さんのイラストまとめ


『大熊猫旅行公司料理部』と書いて「パンダトラベラーズキッチン」と読む。作るものの傾向は無国籍&創作系、美味しければなんでもあり!のオールジャンル。誤字脱字多めなのはお見逃しを。旅行やおでかけ関係の呟き用『大熊猫旅行有限公司』( @p_t_ltd )はじめました。

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今夜の美味しい物(一部)、虎視眈々サラダに、茄子と栃尾油揚げの冷たい揚げだし、焼き枝豆、端が見えているのは焼き伏見唐辛子、肉付き軟骨の唐揚げ、若鶏の竜田揚げ、〆の玉麩入りつくね汁。中でも揚げ物2品が衝撃の旨さ。いつもチキン南蛮で満足してしまって他に揚げ物を頼まないしなぁ。

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日本橋三井ホールでやるのは今年が最後になるという『アートアクアリウム2019』へ行ってきた。とても綺麗だったが、人が多くてゆっくり見れずちょっと疲れた。あと、大きな金魚が多かった。個人的には小さめの金魚がいいな。ピンポンパールと出目金、土佐金が好き。

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スプーンが、懐かしの先割れスプーンなのもいい感じ。定番メニューも美味しそうだった。

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『ラ・マーレ・ド・チャヤ』の新作ケーキ、さくらんぼのブランマンジェとオレンジのサバラン。見た目も味もキュートなブランマンジェに、コニャックしみしみのサバラン。どっちも大人のスイーツで、うんま~い!!!

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3日間限定でシロノワールがミニの値段でフルサイズになるというのでコメダ珈琲店へ。 

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本日の食材その1、生のししゃも。北海道産の本物のししゃもは10月中旬~11月までしか捕ってはいけないそうで、猟が解禁になったばかりの取れたてを入手。ほんのり紅色がかっていてぴかぴか。

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今が旬のグリーンピースを莢付きでもらったから早速大好物のカリフラワーとカレーに。ヒンディー語でゴビ=カリフラワー、マタル=グリーンピース。

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びん長マグロ丼に紫キャベツと九条ねぎのサラダ、プーアル茶。切ったり乗せたりしただけ夕ごはん。←お腹空き過ぎて何を言ってるか分からなくなってるw 

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細かいことは気にしない方向でσ( ̄∇ ̄;)

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