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有名な飲み歩きの大御所、たこさんが中の人の正体で戦慄を覚えました…震えます……@u_wa_ba_mi
つまみの塩気とか量とか、酒のラインナップとか出し方とかのプロですよ…
シナボン(シナモン×バーボン)
ストレート→ロック→ソーダで楽しめるようにセパレートで提供してくれるんです
タイでガパオで使われるホーリーバジルはインド、アーユルヴェーダではトゥルシーと呼ばれヒンドゥーの神ラクシュミーの化身とも言われています
「不老不死の霊薬」とされています。爽やかな香りと免疫機能を高める効果があるよう
つまりとてもつよい
4/13はアーンドラダイニング渋谷にて、1周年ウガディ(お正月)スペシャルメニュー提供いたします🌸
甘味ジャガリ(喜び)、塩気(恐れ)辛味ペッパー(怒り)、酸味タマリンド(嫌味)、ピリッとした辛味青マンゴー(驚き)の食材が入ったミールス
一年に起こる感情を表したそう
アーンドラ料理でお祝いしましょ
#Synergy 北新地
牛カッパキーマカレー、チキン、ポークジンジャー、鶏皮ふりかけ
薬膳カレーの先輩の...
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金柑のシブースト🍊
大好きブリュレとザクザクタルト。
金柑は丁寧に煮付けられており渋さはなく、慎みのある柑橘の香りです。
ほんわり卵が包み込みようなブリュレで優しい。
ゼロワンさん、いつもいつも感動をありがとうございます。食べ合わせ、インド感。バランスが絶妙です。
#カレー