【公式】但馬漁協@情報発信部🦀9/16香住ガニまつり開催🦀さんのプロフィール画像

【公式】但馬漁協@情報発信部🦀9/16香住ガニまつり開催🦀さんのイラストまとめ


但馬漁協では、未利用低利用魚を加工することで、新しい価値が生まれ、流通しやすくし、少しでも漁業者さんの支援になるような商品開発をしています。 Twitterでは山陰但馬の海の豊かさや、お魚やお料理に関する情報を発信していくのでフォローお願いします!
jftajima.com

フォロー数:423 フォロワー数:692

但馬ふるさとづくり協会が発行する但馬の情報誌「T2」にて松葉ガニ物語が特集されました。

『カニという道楽』の著者広尾克子氏のエピソードとともに松葉ガニ誕生のきっかけから、現在の取組まで丁寧に取材いただきました。

これを読んで食べるとさらに美味しさUP⁉
ぜひ手にとってみてください。

8 29