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ラーメン星印@反町
時差出勤ランチ❗️
3種類の煮干しの白醤油煮干しそば
名古屋コーチンの味玉入り
背黒・白口・鯵煮干しの抽出された旨味に白醤油の優しい甘みとラードに移された生姜の香りが重なりそこにしなやかな麺と玉葱・葱の薬味演出✨
物凄くバランスの良い美味しい🍜でした❗️ご馳走様です🙏
鈴な凛@アソビル
先日の刺身呑み❗️
◇つまみ
クロダイ、コブダイ
青ハタ-梅醤油
ハマチ(腹、背(漬))
ガラモサ
うまづらハギ-肝ポン酢
桜えび
やしおます
◇握り
かんぴょう細巻
漬け〆鯖
すずき(卵合わせ)
◇お酒
天狗舞 旨醇
美山錦
緑茶ハイ
これはいいものだ…