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小野寺 光子さんのイラストまとめ


illustrator. フリーランスでイラストの仕事をしています。イラストで参加の書籍「香港女子的裏グルメ」「香港路地的裏グルメ」「72時間で自分を変える旅 香港」他多数。著書に「小さな鉄道旅日和」「香港トラムでぶらり女子旅」現在memorandom.tokyoで「ジャスミンライスの炊ける匂い」連載中!
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プラケース入りのこれは緑豆糕に似てる。

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今日のおやつは、緑豆のお汁粉(臭草海帶綠豆糖水)。陳皮や臭草(臭くないです、爽やかな香りのハーブ)、千切りにした昆布が入ります。
今日も蒸し暑かった!こんな日にはちょうどよいかと。

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香港で買ったりMさんからいただいたりした薬膳茶。今日は「滋養気血茶」を淹れてみました。優しい甘さ。そして何よりこの色。

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昨日の晩ご飯。カリフラワーといんかのめざめのカレー衣揚げ。ニラ入り卵焼き。いんかのめざめのポテトサラダ。ほうじ茶煮豚の梅ソース。

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「酒醸(もち米を米麹で発酵、糖化させたもの)」を作ってみました、目的もなしに。作ってみたかったから作った。うまく発酵したかな?
おお、なんて気持ちのいい甘み!うまくいった気がします!さて、これどうしよう。1リットルくらいあるよ

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色々仕込んでいるよ!まだまだ仕込むよ多分

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永利威の玫瑰露酒、姿も良いので箱から出してクルリと回ってもらいましょう。こんな。あーウットリ。やっと私も手に入れた

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